Nagymacsi Hírmondó-Hírek-Események
Debrecen-Nagymacs múltja, jelene. Semmi sem jellemző annyira egy nyelvre, mint sajátos hangzása. Olyan ez, mint a virág illata, a bor zamata, a zománc, az opál tüze. Megismerni róla a nyelvet már messziről, mikor a szót még nem is értjük."
Weboldal bejelentése
Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!
Ügyfélszolgálat
Déligyümölcs Debrecen-Nagymacson
Déligyümölcs Debrecen-Nagymacson
Lekvár és ivólé is készül az egész évben a szabadban élő citromfák terméseiből.
DEBRECEN-NAGYMACS. Nálunk nem őshonos a Boruzs család udvarán két nagy citromfa mely körülbelül három méter magas, a mediterrán klímát kedvelő citrusok teremnek. Több tucatnyi, első virágzásból teniszlabda nagyságú, másodvirágzásból egy nagyobb szilvával megegyező méretű sárga citrom terem.
Bírja a hideget
A tulajdonos, Boruzs Lajos elmondta, hogy a növényeket nagyjából tíz évvel ezelőtt egy kertészeti áruház katalógusából rendelte. A futár húsz centiméteres hajtásokat hozott. Azért, hogy télen ne fagyjanak ki, az első esztendőkben fóliával, nagyjából másfél méteres magasságig betakarta a tövüket, törzseket. A citromfának nálunk nincs természetes ellensége, így különösebb gondozást nem igényel, permetezni nem szükséges. A gazdának csak tavasszal van vele némi gondja. Mivel a növény inkább bokorként, mintsem faként akar nőni, metszőollóval a „helyes irányba kell terelgetni”. A citromfák évente kétszer virágoznak. Csillag alakú, fehér színű, édeskés illatú virágokat nevelnek. Először tavasszal, az új hajtások nyártól folyamatosan virágzanak, a másodtermés körülbelül novemberre érik be. Az első virágzásból származó termések nagyobbak mint a másodvirágzásból. A kezdetben harsány zöld Nagymacsi citrom keményebb, rostosabb mint bolti társai.
Teába, süteménybe
Magból is több van benne. Az íze viszont olyasmi mint déli társaié, talán kissé kesernyésebb. Levét kifacsarják, üvegbe töltik. Tartósítószer nélkül hetekig eláll a hűtőben. Teába, süteménykrémbe remek. Rostjaiból és héjából – kevés cukor,vanília,gyömbér hozzáadásával – a felesége lekvárt főz. 2014-ben elsőre 20–22 kiló déligyümölcs termett, másodjára olyan 10–15 kiló.
Lejegyezte: Boruzs Lajosné
Honlapkészítés ingyen:
Ez a weblapszerkesztő alkalmas
ingyen weboldal,
ingyen honlap készítés...
Mai: 14
Tegnapi: 39
Heti: 74
Havi: 108
Össz.: 44 452
Látogatottság növelés
Nagymacsi Hírmondó-Hírek-Események - © 2008 - 2025 - nagymacsihirmondo.hupont.hu